。這家餐廳自從同事揪團約了以後，我馬上就上它官網做功課，了解它的消費與點餐方式，由於它網站上的menu有看起來非常美味的圖片，忍不住邊逛就已經邊點起菜來了。
這家餐廳位於捷運西門站和台大醫院站之間，如果搭乘淡水線，從台大醫院站1號出口橫越228公園以後，就看見它在衡陽路口，算是交通方便，也非常好找。
藝奇與原燒同屬王品集團，強調的是新日本料理套餐，故點菜方式與原燒雷同，每道菜都有多選一，讓客人有許多彈性的選擇，上菜順序分為：湯物、先付、刺身／煮物、小品、冰鑽、強肴、食事、甘果物、飲料等，一共有九道食序。雖然每道看起來份量不是很多，但保證會讓你吃得很滿足！ 我們這次因為人數夠，大家盡量點不同的套餐再互相分食，同時品嚐到很多道菜色，以下就我所吃到的內容，逐一與大家分享。
【湯物】：海鮮土瓶蒸
一坐定位，桌上除了熱麥茶以外，已經上好一壺「海鮮土瓶蒸」，內容物有雞肉、蝦子、蛤蠣，湯頭非常鮮美，因為太好喝了，在還沒正式用餐前，我們就已經請服務生續壺加湯。
【先付】（三選一）
燻鮭魚番茄沙拉
忘記拍它的橫切面，一層番茄、一層燻鮭魚，外覆酸甜的優格醬汁，吃在嘴裡有創意的多層次氣味，一開始就吃到這個，讓人用餐心情很驚豔！
鮮果彩蔬沙拉
將新鮮的蔬果盛在長條型的食器裡，佐以清爽的醬汁，吃起來完全沒有負擔。看起來好像只是細細的小方皿，但吃完就已經有一點點飽足感了。
深海魚皮野蔬沙拉
魚皮本身Q彈爽脆，一點腥味都沒有，新鮮的洋蔥、彩椒水份飽滿，配上炸過的蒜片，超好吃的～吃完這盆滿滿的膠原蛋白，我已經飽了......
【刺身/煮物】（三選一）
創作生牛肉刺身
用芋葉做食器的襯底，看起來就有原味的新鮮感。生牛肉應該是整塊稍微炙熟表面後再切成薄片、灑上黑胡椒，上桌後依客人的喜好沾蘿蔔泥或擠上金桔汁，旁邊的生洋蔥跟紫蘇葉也可以搭配入口，有好多種口味的吃法～
季節鮮魚刺身
有鮪魚、鮭魚、花枝、干貝......等等新鮮的生魚片，旁邊那坨山葵一點也不嗆辣，不會搶掉食材最原始的天然美味。
燒醬帆立貝
三顆份量不小的帆立貝，下面鋪著吸滿湯汁的絲瓜，整道菜充滿濃濃的海味，所有人吃過都頻頻稱讚！
【小品】（二選一）
銀鱈葡萄柚
大塊炸魚切成三份，用竹籤串在新鮮葡萄柚上面，搭配生菜與西式美乃滋，感覺是美式與日式的完美結合，這份要不是三個人分吃，吃到這裡一定脹肚。
松露海鮮玉子蒸
含有海鮮與肉塊的蒸蛋，上面覆蓋像南瓜濃湯的醬汁，還點綴松露在其上。我的嘴巴比較笨，吃不出松露的香氣，但整體而言，味道沒有外表看起來那麼濃郁，如果一定要二選一，重口味者建議點上面那道。
【冰鑽】：香柚冰鑽
吃了前面一大堆美味的食物，這道冰鑽算是中場休息，雖然很小一杯（真的超小），但它果香四溢的柚氛香氣真的很搶味！跟小辣椒一樣人小志氣高，所以一小杯怎麼會夠？是繼土瓶蒸之後，又被要求續杯的甜品。
【強肴】（六選一）但我們3人只點了三套，其餘菜單請看官網～
雞肉朴葉燒
下面那片枯黃的不知道是不是就是朴葉，但我只知道上面的去骨雞腿肉好嫩、好多汁，搭配旁邊清爽的百香果青木瓜，讓人很想一塊接一塊，但是我吃到這裡已經太飽，只吃了兩塊，其他通通分給別人。這道菜被列入推薦菜色，後面晚進來的同事，大家都推薦她點！
岩燒石板牛肉
光看照片就知道是賣相非常好的一道菜，牛肉及高溫石板上桌後，隔紙自行烤出可接受的熟度，沾海鹽或燒肉醬汁食用，細緻的肉質在嘴裡真的很享受！邊烤邊吃，別有一番用餐的趣味。
蜜蘋薑燒豚排
也是一端上來就讓已經半飽的人很傻眼的大份！食量大的人很建議點這道。而且它有一種說不出的香氣，跟同事討論過後，應該就是薑跟蘋果的混和的氣味吧！這道很對我的味，儘管已經吃得很撐，還是要求同事多切一小塊給我。照片右下角那一塊，是貨真價實的蜜蘋果，入菜也很有創意。
【食事】（三選一）但大家都堅持只想點同一種～
炙燒鰻魚手捲
跟一般手捲不同，海苔部分用羅美生菜代替，我特別推薦左下角的醃漬薑片，不酸不嗆，卻可以給清淡的鰻魚手捲大大提味！不過在已經吃得很飽的情況下看到這道菜，真的有相見恨晚的感覺，明明吃不下，卻莫名其妙的還想要把它吞下去。
【甘果物】（三選一）我們只點了2種～
創作洋菓布丁 紅豆提拉米蘇
【飲料】（六選一）我們只點了3種
冰玫瑰果茶
入口味道不夠甜，但喝完嘴巴都是玫瑰果香氣，很像喝的口內芳香劑，很適合淑女～
熱焦糖奶茶
獨立的一小杯焦糖，可以視個人喜好甜度自行加入熱奶茶裡。雖然我沒喝到奶茶，但也嚐了焦糖的滋味，非常的香！相信混入熱奶茶後，所散發的香氣一定很迷人～
熱咖啡
杯子的形狀很特別，沒入白色深盤中的是三支像鼎的短腳，讓平凡的咖啡因為有奇特的盛裝容器，可以邊喝邊賞味。
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