本週末的情人節，大家都是怎麼過的呀？
今年情人節前一天，剛好是週五上班日，收到小鬼君推薦的DIY起司蛋糕，還是由誠意十足的小沈哥親送到學校大門，於是約了課外組大夥兒一起來發揮創意，順便試吃蛋糕口味，為情人節做了一個趣味的Opening！
這次收到的口味是巧克力起司蛋糕，紙袋裡除了附一小瓶巧克力醬，讓你自己DIY裝飾蛋糕外，還有一個蛋糕切割器。
小沈哥說他們店的起司蛋糕完全不加麵粉，有些客人切起來不是那麼順手，容易沾黏，所以附了蛋糕切割器，打開是一條比釣魚線粗一點塑膠線，只要握住照片中藍色跟粉紅色的部份，將線拉直就能方便切割，真是個聰明的方法。（不過後來發現事情不像憨人想的那麼簡單）
素顏的巧克力起司蛋糕↓
由於小沈哥送來的時候已經是下午四點多，中午出門的蛋糕經過風塵僕僕的趕路，起司的部分已經有點軟化，雖然他有特別交代我，再多冰一下會更結實，不過因為我們約了在五點半下班後要DIY，所以蛋糕只冰的一小時就被拿出來。
這次的蛋糕DIY手繪工作，由學務處工讀一姐皓雲身先士卒，畫下代表情人節的一箭雙心。
接著由佩玲跟愷儀接手，原本說好要畫蛋糕盒上的那朵花，但一手換過一手以後，那朵花竟然變成了梁祝裡的蝴蝶，只能說大家也太有創意了！
接著再由我本人補上”LOVE”的英文草寫，以為只是短短一個單字，卻寫得我動魄驚心，從頭到尾像得了帕金森氏症似的抖個不停，還被大家取笑，原來這個DIY手工並沒有我想的那麼簡單啊……
本來想說這樣就好，迫不及待已經要切來吃，不過明家說：「蛋糕怎麼可以沒有花邊？」哈哈～沒想到大男生也有此細膩心思，於是又加上了他所謂的花邊……雖然只是簡單的曲線，但也為這個蛋糕增添了一些些浪漫氣氛！
這時下班剛走出辦公室的丁教官經過，也被我們拖來一起加入，在已經幾乎畫滿的蛋糕上，又硬擠進一對她所說的「雙飛燕」（左下角），以及一輛象徵樂活的「腳踏車」（正下方）。
手繪蛋糕完成後，由峰哥為大家主持切蛋糕大典，不過先前說過蛋糕冰的時間不夠，加上大家又胡鬧了一陣子，結果切割線也發生沾黏的現象，上面沾滿了軟掉的起司蛋糕，大家一陣手忙腳亂才終於切好。
純手工的起司蛋糕果然口感綿密，入口香濃夠味，雖然被切的醜醜的，但還是很好吃喔！連平常不太吃起司蛋糕的愷儀，都說這樣的口感她也能接受。由於小沈哥的手工蛋糕用料實在，雖然看起來尺寸並沒有很大，大家即使只各自分到一小塊，也吃的很滿足，推薦給大家！
註：這個蛋糕本來要訂給淑慧的小孩--張小弟跟張小妹玩的，結果姊弟倆最近沒空來學務處，真可惜～張小妹最近很愛畫圖，有一天下班前我看到她坐在皓雲的座位在畫圖，不過她說還沒畫好不給我看，結果隔天來上班，就看到她把畫好的圖，擺在我的桌上要跟我分享，真sweet～下次有機會再訂來給他們玩囉！
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